Смотреть фото столовой и пищеблока
В здании начальных классов ЛГ МАОУ «Гимназия № 6», на первом этаже, расположен пищеблок (в том числе: склады для хранения продуктов (овощей, мяса, молочных продуктов и т. д), кухня – место приготовления пищи, оснащена пароконвектоматом, электроплитами, и т.д,, а также обеденный зал на 150 посадочных мест.
Услуги питания по договору оказывает Общество с ограниченной ответственностью «Комбинат общественного питания».
Столовая обслуживает детей и подростков пришкольного лагеря, а также воспитателей и администрацию лагеря.
Столовая с полным циклом производства. Работает столовая 6 дней в неделю при восьмичасовом рабочем дне.
Отпуск блюд происходит путём предварительного накрытия на столы. Меню составляется с учетом утвержденного директором примерного цикличное меню для организации питания детей и подростков пришкольного лагеря.
Столовая работает на свежем сырье, продукты завозятся ежедневно. Составляется заявка на продукты, которые требуются на неделю вперед. На пищеблоке осуществляется витаминизация третьих блюд.
В столовой ЛГ МАОУ «Гимназия №м6», здание начальных классов, размещён питьевой фонтанчик для соблюдения питьевого режима детей и подростков, замена фильтровых картриджей производится ежеквартально по графику.
При входе в обеденный зал имеются умывальники для мытья рук с подводом горячей и холодной воды, а также электрополотенца. В обеденном зале светло, много окон с жалюзи. Столы прямоугольной формы с покрытием, позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств, стулья с высокой спинкой. Обеденный зал связан с мойкой через окно, в которую попадает грязная посуда.
| Вид помещения | Адрес места нахождения |
Площадь, м2 |
Количество мест |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
|
Объект питания 1 Помещение для приема и приготовления пищи: |
|||
|
Обеденный зал: помещение по техническому плану №54 |
628672, Российская Федерация, Тюменская область,Ханты-Мансийский автономный округ- Югра, город Лангепас,улица Мира, дом 24А |
106,6м2 |
150 посадочных мест |
|
Пищеблок: помещение по техническому плану №30 |
48,8 м2 |
ООО "Комбинат общественного питания"
Общество с ограниченной ответственностью "Комбинат общественного питания"
Телефон: +7(343)5041615
Адрес: 623383, Свердловская область, ГО Полевской, г.Полевской, мкр. Черемушки, д16.оф 2
Электронная почта: kop.polevs@yandex.ru
Сайт: http://caterinburg.ru
График работы:9:00-16:30
Правила поведения в школьной столовой в пришкольном лагере с дневным пребыванием детей и подростков «Витамин успеха»
В столовой всегда много и детей и взрослых, ведь всем нужно успеть поесть в течение 15-20 минут. Поэтому здесь особенно важно соблюдение вполне определённых правил:
• входить и выходить из помещения столовой спокойно, не торопясь, соблюдая дисциплину и порядок;
• не входить в обеденный зал в верхней одежде;
• не вносить в обеденный зал сумки и портфели;
• не входить в пищеблок (кухню);
• не торопитесь в столовую, отправляйтесь туда вместе со своим отрядом в отведённое для вас время;
• не бегите и не спешите занять место за столом первыми, не расталкивайте других детей и подростков;
• бережно относитесь к мебели и посуде;
• соблюдайте очередь;
• передвигаясь по столовой, смотрите под ноги, чтобы не поскользнуться и не упасть;
• перед тем, как сесть за стол, не забудьте тщательно вымыть руки;
• будьте осторожны, пользуясь вилкой, чтобы не поранить себя или окружающих;
• старайтесь не пролить на себя или соседей горячий суп или чай;
• сидите за столом прямо, не кладите ногу на ногу, не толкайте соседей и не кладите локти на стол;
• во время еды соблюдайте тишину: не разговаривайте громко, не чавкайте, не дуйте на горячие блюда, не стучите вилками и ложками о тарелки и стаканы;
• правильно пользуйтесь столовыми приборами: не забывайте, какие блюда едят ложкой, а какие - вилкой;
• если вы испачкались, воспользуйтесь салфеткой или носовым платком;
• соблюдайте чистоту: уронив что-нибудь на пол, поднимите и выбросите в мусорное ведро;
• не забудьте после еды убрать за собой посуду;
• будьте вежливыми: пожелайте приятного аппетита, поблагодарите работников столовой.
• после приема пищи тщательно помойте руки;
В случае возникновения чрезвычайной ситуации (пожара, задымления и т.п.):
• немедленно сообщить дежурному о замеченных признаках пожара, задымления и т.п.;
• выполнять все указания дежурного;
• в случае необходимости - покинуть помещение без суеты, пропуская вперёд младших.